Ну слушайте (как блины печь рассказывать думаю не надо). Готовый блин разрезаем на две половинки, получились два полублинчика. На эти половинки выкладываем начинку и складываем (при складывании получается треугольник), затем берём сырое яйцо обмакиваем в него наш наченённый блинчик и обжариваем его с двух сторон на сковороде. Для начинки можно использовать то что вы любите я обычно кладу такие начинки: варёный рис+жареный лук+любой паштет или варёная мелко нарезанная куриная грудка+жареный лук + жареные грибы. Приятного аппетита.
Да очень простой. Купить 2 банки консервированой фасоли не в томате (1банка белой+1банка красной) порезать болгарский перец (перец любого цвета только не зелёный он менее сочный и вкусный) тудаже добавить 2пучка укропа (только верхушки) и залить салат майонезом. Перед подачеи на стол добавить сухарики, но так чтобы они не размокли в салате и не превратились в кашу. Я покупаю сухари не из белого хлеба и со вкусом хрена, студня.
Добавлено (10.04.2009, 00:25) --------------------------------------------- Люди......... Скоро пасха чяво готовить будем? (есть пару новых рецептов сама уже попробовала).
Сообщение отредактировал челси - Пятница, 10.04.2009, 00:26
Ну слушай! Из куриного фарша на ладони делаем лепёшку и кладём туда начинку. Затем закрываем лепёшку с начинкой так что-бы получился колобок. Этот колобок макаем в двойной кляр (яйцо+сухари) и жарим на сковороде (колобок должен тонуть в масле как картошка фри). Для начинки: режем на крупные кубики простой сыр, плавленный сыр, славочное масло и мелко режем зелень которую больше любите. Кладём на лепёшку кубик простого сыра и кубик плавленного, кубик масла обваливаем в зелени и тоже выкладиваем на куриную лепёшку.
вкусняшка, обязательно попробую! Праздник животика продолжается, следующее блюдо - творожные пирожки "Яблочко" (скромненько и со вкусом) Ингридиенты: 5 яблок; 1,5 ст. муки; 2,5 ст. л. маргарина; 300 г творога; 2 яйца; 3/4 ст. сахара; растительное масло; сахарная пудра, вроде усё. Так, готовим: яблоки необходимо очистить, мелко нарезать и посыпать сахаром, оставить, а в это время делаем тесто, как для сырников, потом скатать его в виде колбаски. Разрезать поперёк на равные части и сформировать кругленькую лепёшку. В серединку каждой лепёшки кладём начинку из яблок. Затем пирожки обжариваем на сковородке с разогретым растительным маслом. Готовые пирожки можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!!!!
1 пачка маргарина(хорошего.но не сл.масло!),поллитровую банку муки,полстакана пива. Массу положить на 2 часа в мороз.камеру.Стол протереть подсол.маслом,раскатать тесто,рюмочкой нарезать круглешки,обвалять в сахаре и на противень(тоже немного протереть под.маслом).Я ставлю в горячую духовку.И на глазах будет подниматься печенье.Это как язычки.только намного нежнее.
Сообщение отредактировал anyaVS - Суббота, 18.04.2009, 00:32
завтра пасха, символом пасхи являются крашенные яица, ну и конечно же пасхальный кулич. Конечно рецептов куличей и пасхи существует великое множество, даже у каждой хозяйки свой рецепт приготовления, ну и я поделюсь нашим семейным рецептом. Вам потребуется: 1 кг муки, 1 ст сахара, 2 яйца, 1 ст молока, 100 г топлёного масла, 1/3 стакана раст.масла, 100 г слив.маргарина, 1/2 ст. изюма( можно по вкусу положить орехи, цукаты, ма и т.д.), 2 ст. ложки дрожжей, пакетик ванилина. В миске растворить дрожжи в 1/2 ст. тёплого молока. Добавить 1 ст.ложку сахара и 3 ст.ложки муки. Дайте опаре подтяться и введите масло, оставшееся молоко, яйца и муку. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. Вымесите его и два раза дайте подойти. Добавте промытый сухой изюм, раст.масло. Пусть тесто ещё раз поднимется. Форму для выпечки застелить пергаментом и смажьте маслом. На 1/3 заполните тестом. Оставте на 10 мин и пеките в предварительно прогретой духовке при 150С около часа. Готовый кулич украсте глазурью, для её приготовления взбейте 2 белка с 1/2 стакана сахара. Промажьте уже остывший кулич, посыпьте орешками, стружкой, можно кондитерской посыпкотй, тёртым шоколадом, а можно вообще ничем не посыпать. Приятного Вам аппетита и светлой Вам Пасхи. P.S. понимаю возни много, да и времени прилично потребуется, но это стоит того.
новострили ушки, и ждём от тебя рецептов!!! будем готовить 
